三水厨房厨具工程的用途和特点

***厨具有限公司***从事不锈钢厨房设备设计、销售、安装及维修，以精良的设计，的产品，完善的***维修服务，致力于厨房设备工程。采用技术成熟、安全、可靠的工艺，简单、处理效果好的设备，确保环保设施运行正常，油烟处理后达标并达到客户的要求排放。整个工程做到布局合理、占地空间小、外形结构美观、 ***省等几项特点；但是设备的操作，就不能按照厨师的习惯来自由操作了，必须得按照设备的使用说明进行。以设备为主，工艺简单合理，设备使用寿命长，维护简单、方便，三水厨房厨具工程，并且处理效果稳定。

公司现承接酒店工厂商用不锈钢整体厨房设备工程，旧厨房翻新改造工程，煤气管道制作安装工程，白铁通风工程。本公司携手厨房设计师为您提供的设计方案，一切只为让您省心，翻新，顺心，贴心。

烹调厨房每天会产生大量的油烟、浊气和散发的蒸气，如不及时排出，则在厨房内徘徊，甚至倒流入餐厅，污染客人的就餐环境。因此在炉灶、蒸箱、蒸锅、烤箱等产生油烟和蒸气设备的上方，必须配备强有力的抽排烟设施，力求做到烹调厨房每小时换气50-60次，使此厨房真正形成负压区，以创造空气清新的环境，方便烹调人员判别菜肴的口味。学校食堂厨房的地面、墙面：厨房比较重要的安全和卫生方面，也需要地面和墙壁的配合保证。

一、食堂厨房面点间设备配置清单

主要用来加工米、面、饼类主食。

使用设备有：和面机（和面）、搅拌机（搅拌面团）、压面机（压制面条）、面粉车、木面案板台、双门蒸饭箱（面点、米饭等主食的蒸制）、双层电烤箱连醒发箱（面团醒发和面食、饼类烤制）、落地式电饼铛（制作饼类）、四门高身雪柜（食材暂存）、单开调理柜（暂存调料）、双星水池（半成品清洗）、光解式烟罩（油烟收集净化）、隔油池（除油污）、混水龙头（可同时出冷热水）、洗地水龙头等。我们可以为您提供各种厨具维修、炉具的管道、燃气阀门、定期泄漏检测、各种电器设备、制冷设备的电器绝缘检测。

二、食堂厨房主操作间设备配置清单

主要用来制作汤类、热菜类。

使用设备有：四眼鼓风灶（少量热菜炒制）、大锅灶（大量热菜炒制）、双头低汤灶（煲汤）、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架（物料暂存）、双星水池、光解式烟罩、隔油池、洗地水龙头等。

三水厨房厨具工程的用途和特点由佛山市***厨房设备工程有限公司提供。佛山市***厨房设备工程有限公司（www.hp5588.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。***厨房设备——您可信赖的朋友，公司地址：佛山市禅城区轻工三路13号，联系人：魏总。也有的家庭由于厨房空间狭小，把这些用具放在角落里，或摞放在一起，这都不利于厨具的干燥和清洁，容易滋生***。