不锈钢厨具-***企业厨房设备-不锈钢厨具哪个品牌好

厨房设计：

在选择设计公司时，不锈钢商用厨具，应了解其是否在承接酒店宾馆、员工食堂以及企业职工食堂、、商业写字楼等厨房工程方面具有丰富经验，是否在方案设计以及供水、供电、通风等配套方案设计方面具有成熟的整套流程。

清理设备时，还需要注意设备是停止工作的，不能带电；处理设备的锋利部件时，要小心自己受伤；设备停止加热后，不锈钢厨具哪个品牌好，等设备完全冷却下来才能清洁；清洁时也要根据设备的要求，使用专用的清洁用品。

另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘，不锈钢厨具，其实，只要在用之前用清水冲洗一下就可以，蒙上布反而会妨碍水分的散发。

有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干，但是，抹布上带有许多***，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。5、冷冻库和冷藏库设备：冷库库板、冷库库门、冷库压缩机组、室内冷风机等。不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，这样不利于碗碟的通风干燥，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，厨具用不锈钢，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会滋生***。

小餐厅厨房设计就是商用厨房设计，需要厨房的使用频率和使用时间很长，有连续性，设计的商用厨房设备也需要性能稳定。所以必须要求厨房的小空间有大的利用率，小编上边给您介绍的这些都是可以提高厨房利用率的方法。

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